和食が私はとっても大好き

私は和食がとっても大好きなのですが、最近天ぷらにハマっています。母が趣味でやっている畑でナスやしそが毎日毎日たくさんできるので、たまに天ぷらにして食べているのです。私は以前は天ぷらは苦手だったんですが、最近めちゃくちゃ好きになってしまいました。つい最近お好み焼き粉で天ぷらをしたのですが、それがめちゃくちゃおいしかったんです。すっごくふわふわしていておいしいし、しかも冷めてからもすっごくおいしかったんです。私はめんつゆをかけて食べましたが、それがまたおいしくて、また近いうちに作ろうかなって思ったんですが、料理って材料がなくて違うもので適当に代用したらそれがすっごくおいしいってう発見があったりしますよね。来週お客さんが我が家に来るので、このお好み焼き粉を使った天ぷらを作ろうかなって思っているのですが、夏に天ぷらってけっこうおいしいですよね。私は本当に和食が大好きなので、年中和テイストなものを食べていたいのですが、あっさりしているし、胃もたれもあまりしないのでそういうところが好きです。父も天ぷらは大好きなので、母の畑でとれた食材でまた天ぷらを作りたいです。

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